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Kulinarisches aus dem eigenen Garten

Was Ihr leibliches Wohl betrifft, hat Ihre Ferienresidenz in Marrakesch einiges zu bieten – allem voran seine biologischen Produkte aus eigenem Anbau. Unsere Köchin Jamila freut sich darauf, Ihnen täglich ein anderes, typisch marokkanisches Menü zu attraktiven Preisen vorzuschlagen.

Mittag- und Abendessen bestehen jeweils aus einer Vor- und Hauptspeise sowie einem Dessert zu insgesamt 18 Euros pro Person. Im Rahmen des Möglichen passen wir uns bei der Menügestaltung Ihren individuellen Wünschen an (vegan, vegetarisch, glutenfrei etc.). Sie bestimmen, ob und wie oft Sie bei uns speisen möchten – eine Reservation am Vortag genügt.

Kinder unter 6 Jahren essen bei uns gratis; zwischen 7 und 12 Jahren verrechnen wir lediglich den halben Preis und erst ab dem 13. Lebensjahr den Normaltarif.

Hier eine kleine Auswahl unserer Köstlichkeiten:

Eine herrliche Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln (oder mit Rindfleisch) – eines der typischen herzhaft-süßen Gerichte Marokkos; oder das traditionelle Couscous mit sieben verschiedenen Gemüsesorten aus dem eigenen Garten; dann natürlich die Hühnchen-Tajine auf Zitrone, die klassischen marokkanischen Spießchen mit Fleisch, Kefta usw.; und als Entrée natürlich wahlweise die typisch marokkanischen Salate oder andere herrliche Salatbouquets – alles natürlich auch aus eigenem biologischen Anbau. 

Sie wählen, wo Sie Ihr Essen genießen möchten – entweder auf unserer herrlichen Terrasse mit Blick auf Pool und Garten oder im geschmackvoll eingerichteten und klimatisierten Speisesaal.